图源 williams sonoma 来自巴黎的巧克力La Maison du Chocolat是由最著名的巧克力师傅Robert Linxe创立,被称为巧克力中的爱马仕。曾经有幸在纽约华尔街的专卖店尝到,实在好吃。比起其他甜腻的巧克力,它家更注重可可粉最本真的苦味与醇厚丰富的口感。简约大方的包装低调却精致,也是不错的节日送礼选择。参考价格:$12.5-$96购买方式:纽约有四家分店官网:http://www.lamaisonduchocolat.us/en_us/
Royce’
来自北海道的生巧
图源 guidea 这一款来自日本北海道的生巧品牌,一直颇具人气,深受女生和巧克力控的喜爱。生巧口感柔软细腻,因为它在巧克力的基础上添加了更多的奶油并且没有经过像熟巧克力一样的加热过程。那绵密的口感,感觉宛如一口吃下了北海道的蓝天和云朵。唯一缺点就是因为生产工艺的不同保质期较短,一般只有30天左右。Royce’除了原味的生巧,香槟、草莓和白巧克力口味的也很赞;还要特别推荐抹茶杏仁夹心巧克力。 图源 Royce’ 参考价格:N.A.M.A. CHOCOLATE (20 pieces) $18购买方式:纽约|509 Madison Ave, New York, NY 10022洛杉矶|21515 S Western Ave, Torrance, CA 90501圣荷西|675 Saratoga Ave (Mitsuwa Marketplace内), SanJose, CA 95129芝加哥|520 N Michigan Ave #320, Chicago, IL 60611官网:https://order.royceconfectusa.com/
Richart
巴黎范儿就是巧克力上也要画画
图源 Richard 巴黎的巧克力品牌Richart 的每一颗巧克力都像法国建筑一样,美的像艺术品。打开盒子,看到巧克力上精致勾勒的小画,心就化了。Richart还能定制巧克力上的图案,或者写字,比YSL刻字还有新意,买来作为情人节礼物送给女朋友再好不过啦! 图源 gilt city 购买方式:官网或者RueLaLa等闪购网站https://www.richart-chocolates.com/chocolates/参考价格:40 pieces $75
Jacques Torres Chocolate
来自欧洲的童话世界
图源 Jacques Torres Chocolate 纽约地区独具欧洲风情的巧克力甜品店,文艺小资。特色是新鲜的手工巧克力,造型包装可爱温暖,不但适合作为情人节礼物送给另一半,也很适合作为春节礼物送人。官网在推出情人节巧克力的同时也推出了一块创意十足的键盘巧克力。他们家有非常多巧克力甜品而且量很足。如果去纽约的门店记得点上一杯招牌热巧克力。不在纽约的小伙伴也可以网购一模一样的巧克力粉哦 图源 Jacques Torres Chocolate 购买方式:目前纽约有5家门店,其他地方的童鞋们可以在官网购买(http://www.mrchocolate.com/)参考价格:经典款 Jacques’ Choice (12pieces) $21 Sweet Love 16 pieces Box $39
Norman
LoveConfections
弗罗里达瓜果的味道
图源 naples illustrated Norman Love Confections是佛罗里达的品牌,或许是得利于地理优势,其巧克力配方中有很多新鲜水果,口味非常清新,颜色也多彩的令人心情明亮。南瓜,香蕉,树莓味道的都非常值得一试。春天来了,想要尝试清爽的巧克力,选这一家没错啦! 图源 Noman Love Confections 购买方式:佛罗里达州和东海岸门店较多,佛州有Gelato,西海岸的童鞋只能在湾区半月湾Ritz Carlton酒店吃到。另外官网(http://www.normanloveconfections.com/)购买也很方便。参考价格:Signature Chocolate Gift Box (15 pieces) $34