10分钟狂售100个!Cheese Garden樱花限定回归:5层草莓樱花芝士蛋糕等你来撩

10分钟狂售100个!Cheese Garden樱花限定回归:5层草莓樱花芝士蛋糕等你来撩

 

千呼万唤,Cheese Garden的

🌸樱花限定款🌸

又!返!场!了!

 

每款单品都糅合了满满樱花元素!

经典的樱花草莓芝士蛋糕

升级版樱花烧果子

还有少女心满满的限定樱花杯

 

这次还带来了两款

粉色樱花味儿的季节限定饮品

 

每年上架一小时就抢空的樱花芝士蛋糕到底有什么魔力?我们先替你尝过了👇

01

2021 Sakura Spring Collection

樱花草莓芝士蛋糕

 

每年重头戏的樱花草莓芝士,清甜微咸的神奈川八重樱手作樱花酱,配上甜美的草莓果肉,光听名字就让人期待值up up。

 

 

这款蛋糕延续了Cheese Garden一贯的匠人精神,采用分层的形式制作,每一层口感口味都不同

 

蛋糕呈很正的淡粉色,光滑的镜面上点缀着几朵花瓣,像是飘在湖面的樱花一般。

 

 

撩起‘湖面’放入口中,‘湖面’是传统的「日式水羊羹」,口感很“滑”,说入口即化完全不为过。

 

 

切开蛋糕,里面一共有五层。

 

 

水羊羹下是「日式卡仕达布丁」,将日式奶黄酱做成了布丁的形式,蛋香甜香浓郁。

 

 

再下一层是手工熬制的「樱花酱」,口感微咸,能吃到花瓣。樱花酱采用了神奈川八重樱花,据说单单这一层就需要师傅熬上三个多小时

 

 

再下一层是「草莓芝士慕斯」,质感很醇厚,能吃到大块草莓果肉,像小炸弹一般在舌尖爆开清甜的果香

店家今年还特别加入了柚子调味,果香更加清冽浓郁。

 

 

最后一层「抹茶海绵蛋糕」茶香浓郁,戚风蛋糕特有的厚实绵密口感很好得承接了上面几层的“柔滑”。

 

 

蛋糕整体细腻柔软,从上到下挖一大口,入口先是樱花带来的清凉花香,随后草莓牛奶的香甜占据了上风,一抿就化滑进肚子里,嘴中茶香萦绕久久不散。

樱花烧果子

 

 

撕开包装纸就能闻到淡淡的麦香。

 

烧果子头上顶着盐渍樱花白巧克力涂层,一朵朵貌美的盐渍樱花被封存其中。

 

 

咬一口,巧克力的浓重奶香占领了口腔,烧果子入口酥脆,奶香渗入后变得软糯,很妙。

 

软糯的棉花糖配上酥脆的饼干;杏仁和开心果带来爽脆脂香;还有一颗颗蔓越莓果干藏在酥脆弹牙的饼干中,咬到后浓郁的酸甜果香一涌而出。

 

 

樱花套餐里除了樱花草莓芝士蛋糕和两块樱花烧果子,还包含一整套樱花杯

 

 

晶莹剔透的小杯子上开满了樱花,竹子做的小勺子和杯盖令人爱不释手,还有画上了樱花枝条的小杯垫。

 

放牛奶、放气水、放奶茶…这款樱花杯明明放什么饮料都好看嘛!喝水的心情都变好了🌸

网上预订

Cheese Garden今年的樱花限定款

🌸2021 Sakura Spring Collection🌸

将于5月1号11am开放网上预售! 

 此次和往年一样依旧是限时限量

平均下来每天只有不到80套

 

 

疫情期间,为了保证大家的安全,

这次樱花限定只能网上预订

扫码直达👇

https://sakuraspring.cheesegarden.ca

 

预定后可选择在5月8日至5月30日去附近的Cheese Garden门店自取,如果在配送范围内,可以免费送到家哦!

 

 

整套2021 Sakura Spring Collection只要$35.95。

 

包含樱花草莓芝士蛋糕和两块烧果子,还有一整套樱花杯让你的下午茶也樱花满满~

 

02

 季节限定樱花饮品 

一份完整的下午茶怎么能少了饮品?

Cheese Garden这次还带来了两款

季节限定樱花饮品

2021.5.15将在各大门店上架!

 

 

🌸

Ice Blended Sakura Leaf Tea

 

第一杯我们重点推荐的是这款少女心爆棚的花香的奶香炸弹「樱叶茶」

 

 

基地是樱叶奶昔:樱花叶研磨成粉,与新鲜牛乳搅打——入口是樱树自带的花香气,一定要尝尝才知道!

 

 

奶油顶上额外撒上了巧克力碎末,颜值更少女的同时,混入饮品后还能意外喝到巧克力带来的醇厚香气

 

最值得一提的是底层的「手作樱花果冻」,口感顺滑之余还能吃到樱花花瓣。

整杯饮品后调还有淡淡糯米香气——液体版的樱花大福!

 

🌸

Sakura Cider

这一杯更加清爽:是樱花果冻+樱花酱+柠檬+气泡水层层叠成的清甜小可爱~

 

 

吸一口,能感受到气泡水层层爆破的口感,口味微酸,还能喝到淡淡花香。

 

 

底下同样是能吃到花瓣的樱花果冻,从外到内都是粉粉少女心。

 

记得一定要选用店内黑色的粗吸管,

这样才能吃到果冻哦~

 

 

两款饮品都在5月15号登陆Cheese Garden各大门店,赏樱的时候来一杯樱花饮料,美哉美哉~

记得去年没订上樱花限定后悔了许久,今年我可要守在手机边等发售抢购啦!冲鸭!

 

✍️ 文  Caroline
🎨 图 小贝习
👩‍💻 编 小贝习

以上内容均为「多伦多吃货小分队」原创,
未经授权盗用者,虽远必🐖。

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