维他奶跨界推出冰激凌,听说好多网红“慌了”?

不知道从什么时候开始,我们的生活被“网红”包围了。旅游去网红景点打卡,跟风去网红餐厅吃饭,拗个网红造型摆拍,“恰巧”露出爆款网红项链。我们被网红指挥的团团转,真正的网红们却赚的盆满钵盈,“还我血汗钱”!

图片来自Forbes

所以当小伙伴又约我,要去吃什么网红冰激凌的时候,我的内心是拒绝甚至有点鄙视的。身处大洛杉矶——吃货小分队大本营,炒冰激凌、花朵冰激凌、大蒜冰激凌、鸡蛋仔冰激凌、氮气冰激凌、棉花糖冰激凌…国内小伙伴发票圈的冰激凌,我在山鸡村几乎也都能吃上;国内小伙伴吃不上的,我…确实也没吃过。

图片来自Amorino

但当我看到@大纽约吃货小分队发出的“网红本红”照片——维他奶和New Territories合作的冰激凌,我有点坐不住了。

图片来自Vitasoy USA

维他奶豆奶做成的冰激凌?那岂不是维他奶味儿?那亲切的豆奶香,不能再熟悉。维他柠檬茶,夏天冰着喝,舒爽得觉得自己是仙女;那做成了Sorbet,那化在舌尖的感觉,岂不把全身每个细胞都唤醒。港式奶茶和菊花茶味的,也是平常冰激凌店里不常见的味道。

事实证明,我作为小分队骨干吃货,对网红食物的嗅觉是很敏感的。维他奶冰激凌不仅刷爆了纽约客的朋友圈,还引起了国内盆友们的关注和吃不到的羡慕。很多微博大V,表示“需要一个说法”,为什么只有北美市场有冰激凌吃,国内市场只能继续喝奶、品茶。真是“时差党”这么多年,扬眉吐气头一回啊!

之后,眼睁睁地看着维他奶冰激凌,绕过洛杉矶,第二站直奔温哥华。这一次,还没正式上市,幸运粉丝试吃的时候,就引爆了Ins。

图片来自Ins:bitesofvncvr

在温哥华,维他奶和720 Sweets联合推出了豆奶味和麦精豆奶味儿的软冰激凌(Soft Serve)。软冰激凌更绵密、更有空气感,把有层次的豆奶香和麦芽香,更细腻地传递给舌尖。搭配的麦丽素、巧克力棒、红豆、杏仁碎、焦糖汁,每一个都是童年“回忆杀”。

图片来自Vitasoy

第三站,维他奶豆奶冰激凌和维他柠檬茶冰激凌登陆多伦多Matcha Tea & Dessert。两种经典口味的维他奶冰激凌,以非常华丽和惊喜的“金箔冰激凌”形式,宠爱了多伦多幸福的吃货们。据说,吃完的时候,嘴巴上还有点金闪闪。

图片来自Vitasoy

终于,终于,在东西海岸的空气中充满了维他奶的奶香之后,我终于把维他奶冰激凌盼到了洛杉矶,第一时间和同事们赶去The Pond Ice Cream店里尝鲜。

最经典的维他奶豆奶冰激凌,盛在时髦的CharCone里,如同钢琴上的黑白键谱写出的夏日恋曲。小心翼翼地捧在手心里,就像每一个喝维他奶早起用功的日子,闪闪发光。同事拍了拍我,“快拍照,要不然化了”, 一点儿也不温柔,把我拉回了现实——浓醇的豆奶香里。

虽然维他奶冰激凌是最后才来的洛杉矶,但压轴出场也是有福利的。我们吃到了一个别的城市都没有的味道——蜜瓜味豆奶冰激凌。都说夏天是水果味的,是什么水果呢?原来是清爽的蜜瓜和香醇的豆奶,甜蜜又冰凉。

最近网红甜品圈有点安静,不知道是不和维他奶冰激凌的跨界出道、占领C位有点关系。大家为什么喜欢维他奶冰激凌,是一个值得思考的问题。

图片来自Vitasoy

靠颜值?靠回忆杀?靠味道?我觉得是一个综合实力+用心打磨产品。维他奶是年轻一代的童年回忆、学生时代的陪伴,这张温情牌或许会吸引我们去一次甜品店尝尝鲜,试试维他柠檬茶冰激凌会是什么“神奇”的味道。但是,如果味道不过关、产品不精致、创意不新鲜,我们挑剔的吃货也不会口口相传,激动地发票圈、发Ins,“炫耀”吃到了维他奶冰激凌。

其实只要用心打磨产品,不因为过度追求吸引眼球的“颜值”,而丢失了对味道最本真的坚持,属于你的C位,河马来了都挤不走。

盲目跟风,风转身把你先吹出局。

 

 

 

 

 

 


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